Days of bliss

cook/bake

Δυο Βιβλια Για Γρηγορα Και Υγιεινα Γευματα

Ψέμματα δεν θα πω: απεχθάνομαι την μαγειρική. Η αίσθηση ζυμαριών, ωμών φαγητών ή λαδιού στα χέρια μου, οι έντονες μυρωδιές, ο ατμός από την κατσαρόλα που κολλάει απάνω στα ρούχα και σε συντροφεύει όλη μέρα, απλά δεν μου ταιριάζουν. Η δήλωση ίσως ακούγεται αστεία από κάποια που έχει κάθε μέρα να ταΐσει ένα μικρό ασκέρι, χωρίς καμία συνδρομή κιόλας από γιαγιάδες και λοιπούς χρήσιμους συγγενείς. Έτσι όμως που τα έφερε η ζωή και ξεμειναμε από μαγείρισσα και τραπεζιέρα, αχ τί δύσκολοι καιροί για  ...

Continue Reading

Islands, Stay

Basics of living like a local in Greece

As my homeland Greece has already started welcoming the big wave of tourists for this season, I browse out of curiosity through the net in search of recommendations that foreign portals make to their people visiting my country. To be more specific I search under the phrase “how to live like a local in Greece” as local culture seems to be of rising interest to travelers nowadays. To my surprise all I find is proposals for souvlaki, bouzoukia and mousaka mingled with a suggestion  ...

Continue Reading

Athens, KidFriendly

Kouvaras Riding Club

Δεν είναι μυστικό ότι έχουμε οικογενειακώς μια αδυναμία στα άλογα και την ιππασία. Ίσως θυμόσαστε την απίθανη εμπειρία μας με άλογα στην Ύδρα, ή ότι εδώ στα βόρεια προάστεια υπάρχει ένα εξαιρετικό κέντρο ιππασίας στο οποίο μάλιστα είχαμε οργανώσει φωτογράφιση για τα πρωτάκια. Πρόσφατα ανακαλύψαμε ότι έχουν και τα νότια προάστια το κέντρο ιππασίας τους, το οποίο μάλιστα αποτελεί και χώρο αναψυχής για οικογένειες με μικρά παιδάκια. Ο Ιππικός Όμιλος Κουβαρά μπορεί να μοιάζει σχεδόν ότι  ...

Continue Reading

Athens, Eat, KidFriendly

Mana’s Kouzina Kouzina

Τώρα που τελειώσαμε λοιπόν με την κυρά Σαρακοστή και τη νηστεία ήρθε ο καιρός για όλες αυτές τις μικρές απολαύσεις που σχετίζονται με το φαγητό. Tις συνταγές που φυλούσα για να δοκιμάσω “μετά το Πάσχα”, όμορφα εστιατόρια που θέλω να πάω τα παιδιά, το αγαπημένο μας βιετναμέζικο εδώ στη Νέα Μάκρη που έχουμε καιρό να επισκεφτούμε και φυσικά εστιατόρια που έχουμε επισκεφτεί ήδη και μας άφησαν όμορφη ανάμνηση. Για ένα τέτοιο θέλω να σας γράψω σήμερα. Το “Μάνας Κουζίνα  ...

Continue Reading