Life, Uncategorized

Almond Trees

Αμυγδαλιές!
Μας γεμίζουν αισιοδοξία με τα ανθάκια τους μέσα στην παγωνιά.
Μας γεμίζουν με καθαρή ενέργεια τον οργανισμό. 
Μια χουφτίτσα ωμά αμύγδαλα το πρωί μαζί με το πρωινό είναι εγγύηση για καλό ξεκίνημα της ημέρας και σαν να μην ήταν αρκετά όλα αυτά, μόλις ανακάλυψα πόσο εύκολο είναι να φτιάξεις γάλα από αμύγδαλα.
Είναι ότι πρέπει για όσους νηστεύουν, έχουν αλλεργία στα γαλακτοκομικά ή απλώς θέλουν να γλυτώσουν τα λιπαρά.
Ιδού η συνταγή:

Αμυγδαλό-γαλα

1 κούπα  αμύγδαλα μουλιασμένα από βραδύς σε νερό
2 κούπες νερό.

Τα χτυπάτε στο μούλτι να γίνουν πολτός.
Στραγγίζετε τον πολτό με τουλουπάνι και το γάλα είναι κιόλας έτοιμο.
Τον πολτό που έχετε κρατημένο στο τουλουπάνι, απλώστε τον σε ταψάκι, βάλτε το στο φούρνο σε χαμηλή φωτιά να ξεραθεί και βάλτε το σε κέηκ για έξτρα γεύση.

Στις παρακάτω εικόνες είναι η λατρεμένη, μικρή μου αδερφή στις αμυγδαλιές που βρίσκονται πίσω από το πατρικό μας.
Στις αμυγδαλιές αυτές την φωτογράφισα πρώτη φορά όταν ήταν 5 χρονών και η φωτογραφία εκείνη είχε επιλεγεί μεταξύ άλλων για συμμετοχή στη σχολική έκθεση φωτογραφίας.
Τώρα βρίσκεται κρεμασμένη κάπου στο πατρικό και δίπλα της θα βάλω και αυτές.
Μου αρέσει πολύ η κοπέλα στην οποία εξελίχθηκε εκείνο το τρελό, ζωηρό μωράκι.

Από τη μηνιαία συνδρομή του Days Of Bliss στο 4yourfamily.gr

From the monthly contribute of Days Of Bliss to 4yourfamily.gr.

  1. Ειρήνη

    03/20/2014 at 11:08 am

    Μία κούκλα η αδερφή σου και οι φωτογραφίες υπέροχες!!!
    Φιλιά πολλά!!

  2. TinaA

    03/20/2014 at 2:16 pm

    Εννοείται ότι κατάλαβα αμέσως ότι είναι η αδερφή σου. Ώστε το έχεις κολλήσει καιρό το μικρόβιο της φωτογραφίας!

    Μία αμυγδαλιά στον κήπο είναι μέσα στα πλάνα μου.

  3. evonita

    03/20/2014 at 10:10 pm

    πολύ ωραία η συνταγή!!! ευχαριστούμε πολύ!!!! πολύ γλυκιά η αδερφούλα σου, πανέμορφες φωτογραφίες!! φιλάκια πολλά!!

  4. me (maria)

    03/20/2014 at 10:50 pm

    Θα ήθελα πολύ να δω κι εκείνη την παλιά φωτογραφία!
    Είμαι σίγουρη πως θα είναι το ίδιο όμορφη με αυτές!
    Πανεύκολο φαίνεται το αμυγδαλόγαλο…βέβαια δεν ξέρω αν θα το φτιάξω, ή θα προτιμήσω να φάω τα αμύγδαλα, αλλά ας βρίσκεται η συνταγή και ποτέ δεν ξέρεις!!
    Φιλιά πολλά!

  5. Chrisanthi Vi

    03/23/2014 at 1:10 pm

    Αυτό το αμυγδαλόγαλα ήθελα κι εγώ να το κάνω.. Ευχαριστούμε…
    Μαριάννα μου, υπέροχη η φωτογραφία και ατμοσφαιρική -όπως πάντα-, χαριτωμένη πραγματικά και η αδελφή σου, υπέροχες και οι αμυγδαλιές…! Αχ, αυτή η Άνοιξη! Να χαίρεστε πάντα εύχομαι…!

Leave a Reply